餐飲業(yè)是促消費(fèi)、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域，也是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的“晴雨表”。促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)于擴(kuò)大內(nèi)需、推動(dòng)形成強(qiáng)大國內(nèi)市場(chǎng)、服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局具有重要意義。
當(dāng)前，餐飲業(yè)呈現(xiàn)復(fù)蘇勢(shì)頭。最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，餐飲收入增長13.9%，餐飲消費(fèi)市場(chǎng)加快恢復(fù)向好。在江蘇南京，特色餐飲店眾多，中小微企業(yè)占比高達(dá)97%。周末客流高峰，圍繞一家特色面館深入走訪，呈現(xiàn)餐飲業(yè)逐步回暖的態(tài)勢(shì)。
